田螺是一种养分丰富、滋味鲜好意思的食材上海方阑科技有限公司，常见的家常作念法有酱爆田螺、辣炒田螺和田螺汤等。底下先容几种省略易作念的田螺作念法。

**1. 酱爆田螺**

将洗净的田螺焯水去腥，热锅凉油放入姜蒜爆香，加入田螺翻炒，再加入甜面酱、生抽、料酒调味，临了撒上葱花即可。

**2. 辣炒田螺**

田螺处治干净后，用油煸炒至壳开， 广西帮帮虎网络科技有限公司加入干辣椒、花椒、姜蒜炒香，丰县梁寨镇彩侠建材店再放盐、酱油、糖调味， 別眨眼網翻炒均匀即可出锅。

**3. 田螺汤**

将田螺与排骨或鸡腿一同炖煮，上海方阑科技有限公司加入姜片、料酒去腥，小火慢炖1小时，临了加盐、胡椒粉调味，汤鲜味好意思。

**小贴士**：田螺在烹调前需用净水浸泡并刷洗，去除泥沙。清洗时可加入极少盐或醋，匡助吐出杂质。

田螺不仅厚味，还富含卵白质和微量元素上海方阑科技有限公司，是夏日餐桌上的佳品。把柄个东谈主口味遴荐不同的作念法，放纵作念出自便风范。